Guía informativa que analiza las condiciones de trabajo a las que están expuestas las trabajadoras del sector conservero de frutas y hortalizas y ofrece pautas de acción preventiva específica para mejorar dichas condiciones. El contenido es el siguiente:
1. Estado de situación de la salud laboral de las trabajadoras del sector del procesado y conservación de frutas y verduras.
- Condiciones de empleo.
- Trabajos distintos producen exposiciones a riesgos distintas.
- Las desigualdades en los daños a la salud.
- Las prácticas preventivas sobre los colectivos vulnerables.
2. La incorporación de la perspectiva de género en la acción sindical de las delegadas y delegados de prevención del sector del procesado y conservación de frutas y hortalizas ¿Qué mirar y qué proponer?:
- Política preventiva.
- Evaluación de riesgos.
- Planificación de la actividad preventiva.
- Actividades transversales.
- Pistas para la acción sindical.
3. Bibliografía.
NOTA: Se incluye folleto "La prevención de riesgos laborales de colectivos vulnerables en el sector de procesado y conservación de frutas y hortalizas".

Producto final destinado prioritariamente a trabajadores, delegados de prevención y empresas del sector de procesado y conservación de frutas y hortalizas.