Manual para la gestión para la prevención de riegos laborales en el sector de la hostelería.

Los contenidos son los siguientes:
1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud:
- Introducción General.
- Accidente de trabajo.
- Enfermedad profesional.
- Factores de Riesgo.
2. Marco normativo básico:
- Introducción General.
- Ley de prevención de Riesgos Laborales.
- Derechos y obligaciones.
- Normativa aplicable al sector de hostelería.
3. Organización de la Prevención:
- Introducción General.
- Modalidades de organización de la actividad preventiva.
- Delegados de prevención.
- Comités de Seguridad y Salud.
4. Planes de Autoprotección:
- Introducción General.
- Actuación en caso de emergencia.
5. Estadística, notificación, registro e investigación de accidentes:
- Introducción General
- Generación de estadísticas de accidentes.
- Notificación de accidentes.
- Registro de accidentes.
- Investigación de accidentes.
6. Gestión de la Prevención:
- Introducción General.
- Evaluación.
- Planificación.
- Vigilancia de la Salud.
- Formación e Información
- Documentación.
7. Evaluación de Riesgos:
- Introducción General.
- Conceptos Básicos.
- Metodologías.
8. Riesgos Laborales:
- Riesgos Generales del sector hostelero y su prevención
- Riesgos Específicos del sector hostelero y su prevención
9. Riesgos laborales- Búsqueda de la formación:
- Introducción General.
- La búsqueda de la formación.
10. Primeros Auxilios:
- Introducción General.
- Primeros Auxilios.

Producto final destinado prioritariamente a empresas y trabajadores de la Comunidad de Cantabria.