Manual de bienvenida que ofrece información sobre los riesgos específicos de cada una de las áreas funcionales del sector de hostelería, y las medidas preventivas a adoptar.

Los contenidos del vídeo son los siguientes:
- Área Funcional 1. Recepción-conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión.
- Área Funcional 2. Cocina y Economato.
- Área Funcional 3. Restaurante, Bar, Sala y Similares.
- Área Funcional 4. Pisos y Limpieza.
- Área Funcional 5. Mantenimiento y Servicios Auxiliares.
- Área Funcional 6. Servicios Complementarios de Ocio, Deporte y Animación.

Producto final destinado prioritariamente a empresas y trabajadores del sector de la hostelería.