Informe de resultados estadísticos obtenidos durante el trabajo de campo realizado en los mataderos avícolas donde se analizó la situación de las medidas de emergencia existentes en dichos centros.

Los contenidos son los siguientes:
1. Información general.
2. Gestión documental.
3. Condiciones de evacuación.
4. Iluminación de emergencia.
5. Dotación de instalaciones de protección contra incendios en el centro de trabajo.
6. Condiciones de seguridad de accesos y entorno.
7. Consideraciones de seguridad específicas en instalaciones o usos adicionales.
8. Conclusiones.
9. Bibliografía.

Producto final destinado prioritariamente a empresas y trabajadores del sector.